Berufsbezeichnung: Alleinköchin / Alleinkoch

Arbeitsbeschreibung:
Suchen Sie einen tollen Job mit Verantwortung in einer modernen Gastro-Kleinküche für die Zeit ab Mitte Dezember, bis Ende März 2019? Sie dürfen mit praktischen Geräten täglich ein 3-Gang-Abendmenu nach vorgegebenen Rezepten die Begeisterung unserer 10-30 Gäste gewinnen. Die Gäste melden sich täglich bis 12 Uhr zum Abendmenu an, wenn ihnen dieses zusagt. So z.B. Zürich Geschnetzeltes mit Nudeln, vorgängig Salate und ein kleines einfaches Dessert, wie etwa eine gebrannte Creme oder auch nur eine Kugel Eis. Sie beginnen den Arbeitstag um ca. 15 Uhr in der Küche, denn Sie bestimmen auch die Bestellungen, sind verantwortlich für die hygienischen Vorschriften und halten Sauberkeit in der Küche. Wir sehen Sie auch vor und während der Essenszeit um das Wohl der Gäste kümmern, wenn Sie beispielsweise für einen Apéro, ein Glas Wein oder sonst nach einen Wunsch gefragt werden. Wie überall in Selbstbedienungen üblich, räumen die Gäste nach dem Essen um ca. 20 Uhr selber Ihre Tische ab. Kinder beim Abendessen dürfen Ihnen fürs Dessert in der Küche ein paar kurze Minuten mithelfen - das Highlight für beide Seiten. Dann spülen Sie und bringen die Küche wieder in Schuss. Sind Sie beruflich in der Küche ausgebildet, um so in unserer Familie mit kleinem Team mittun zu können, das Ihnen bei Hochdruck in der Küche mithilft? Sie arbeiten bei uns auch an Wochenenden. Zählen Sie bei uns auf faire Lohn- und Arbeitsbedingungen. Wir haben ein treues und feines Mini-Team und hoffen, dass Sie sich darin wohl fühlen werden. Wenn Sie dieses interessante Jobangebot interessiert, dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung. >>>> Bitte senden Sie uns Ihre Kandidatur n u r , wenn Sie deutsch, französische oder englische Muttersprache haben und Sie sich mit unseren Gästen am Buffet auf deutsch unterhalten können. Vielen Dank.<<<<

Angestelltenname: Hotel le Petit Relais