Berufsbezeichnung: Chef cuisinier / cuisinière

Arbeitsbeschreibung:
Planifie et prépare les repas pour la famille de l'Ambassadeur et ses invités et les événements officiels,en consultation avec l'Ambassadeur et/ou son épouse.S'assure que tous les aliments sont prêts à temps, préparés et présentés selon les normes les plus strictes.Supervise les préparatifs des événements officiels.Travaille avec le personnel de la mission américaine et l'Ambassadeur et /ou son épouse à la production d'imprimés, tels que des menus,les cartes de placement,etc.En charge des budgets liés aux repas de famille,aux événements personnels et aux fonctions officielles.Maintient un haut niveau d'hygiène et d'organisation des cuisines, appareils ménagers et zones de stockage des résidences.Prépare les listes de courses, achète tous les aliments,tient des registres comptables détaillés et des stocks de cuisine.Nettoyage/entretien des appareils et le contenu de la cuisine / salle à manger / sous-sol.Supervise la gestion de la résidence.

Wie Sie sich bewerben:
Veuillez adresser par mail votre CV et une lettre de motivation, en précisant le numéro de l'offre : charvetnn (at) state.gov

Erfahrung: 3

Vertragstyp: directhire

Angestelltenname: mission diplomatique des usa