Job Chef de Partie \"à la carte\" unspecified Sunstar Hotel Grindelwald - Jobangebote
Arbeitsbeschreibung:
In gemütlich-rustikalem Ambiente verwöhnen Sie Gourmetfreunde in unserem à la carte Restaurant «Adlerstube» mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten.
Ihre Aufgaben
• Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben des Entermetier
• Selbständiges Arbeiten
• Unterstützen der weiteren Kollegen
• Beachtung der lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HCCP Richtlinien
Wir bieten
• Regelmässige Arbeitszeiten
• Zeitgemässes Entlöhnungssystem mit Bonus
• Mitarbeiterzufriedenheitsbefragung
• Eine starke Hotelkette im Hintergrund mit Weiterbildung von internen und externen Partner
• Mitarbeiterrabatt in allen Sunstar Hotels in der Schweiz und im Piemont
• Attraktive Spezialangebote für Mitarbeiter und deren Familien in den Sunstar Hotels
Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
• Sehr gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
Wie Sie sich bewerben:
andrea.friedli (at) sunstar.ch
Angestelltenname: Sunstar Hotel Grindelwald
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