Job Chef de Partie (m/w) (Koch/Köchin) unspecified career-account.ch - Jobangebote
Arbeitsbeschreibung:
Stellenangebotsbeschreibung:
Ihr Aufgabenbereich: Verantwortlich für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf seinem Posten . Kontrolle des Arbeitsmaterials sowie der verwendeten Lebensmittel . Vorbereiten und Bereitstellen des Mise en Place . Standardgemässe Zubereitung der Speisen . Qualitäts-, Hygiene- und Mengenkontrolle der bestellten Lebensmittel . Sauberkeits- und Ordnungskontrollen . Verarbeitung der Speisen auf ökonomische Art . Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards . Wir bieten Ihnen: Abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld . Mitarbeit in einem dynamischen, dynamischen und leistungsorientierten Team . Neugestaltetes Mitarbeiterrestaurant mit Live Cooking und grosser Terrasse . Günstige Rundumverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus . Zeitgemässe Sozialleistungen . Geregelte Arbeitszeiten Mo-Fr 07.00 Uhr – 16.30 Uhr . Ihr Profil: abgeschlossene Kochausbildung . Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position . Aufgestellte, begeisterungsfähige und motivierte Persönlichkeit mit hoher Einsatzbereitschaft . Gute Umgangsformen und überzeugendes Auftreten runden ihr Profil ab . Haben wir Sie begeistert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an: Kongress + Kursaal Bern AG Flavio Bigler, HR Berater Kornhausstrasse 3, 3000 Bern 22 Tel: 031 339 52 01, e-mail: flavio.bigler (at) kursaal-bern.ch Wir möchten diese Vakanz ohne externe Unterstützung von Personaldienstleistern
Wie Sie sich bewerben:
Gewünschte Bewerbungsarten: über die JOBBÖRSEGeforderte Anlagen: Lebenslauf, ZeugnisseStellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 12581-20181227011001_0003-S
Angestelltenname: career-account.ch
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