Job Chef de Partie Pâtisserie (H/F) unspecified Chalet Royalp Hôtel & SPA - Jobangebote
Arbeitsbeschreibung:
DESCRIPTION DU POSTE :
- Organise son secteur d'activités.
- Planifie sa charge de travail, la repartit entre les diverses personnes sous ses ordres.
- Réalise avec son équipe, l'ensemble des préparations culinaires dévolues à sa pâtisserie.
- Contrôle toutes les préparations qui sortent de sa partie, vérifie le gout et la conformité.
- Respecte les protocoles établis dans l'ensemble de son secteur d'activités.
- S'assure en permanence du respect total de l'hygiène avec les normes en vigueur (HACCP), ainsi que du bon entretien des locaux et des matériels.
Wie Sie sich bewerben:
l.denys (at) royalp.ch
Angestelltenname: Chalet Royalp Hôtel & SPA
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