Berufsbezeichnung: Chef de Service (80-100%)

Arbeitsbeschreibung:
Im Kai Sushi treffen sich Tradition und Innovation der japanischen Sushi- Kunst. Im modern gestylten Interieur kreieren unsere erfahrenen Sushi- Master mit einer schönen Portion Fantasie absolut frisch und nur mit den besten Zutaten unvergessliche Sushi-Köstlichkeiten und japanische Tapas. Kai stammt aus dem Japanischen und bedeutet zusammen kommen, miteinander teilen. Unsere erste Filiale haben wir im 2006 in Neu-Oerlikon eröffnet. Seit zwei Jahren sind wir nun auch an der Lessingstrasse in der Nähe der Sihlcity. Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort einen: Chef de Service (80-100%) Wir bieten gute Arbeitsbedingungen und ein umfangreiches Arbeitsgebiet mit Einblick in alle Bereiche unseres Betriebes. Ihre Aufgaben • Schichtleitung und Führen eines Teams von 15 Personen in Abwesenheit des Restaurantleiters • Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Schulung des Personals in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und beim Home Delivery • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für den Mittag- und Abend-Service • Professionelle Gästebetreuung in allen Service-Bereichen • Führen der eigenen Servicestation • Koordination des Home Delivery • Unterstützung bei der Durchführung von Caterings & Events • Sicherstellen der Qualitäts- und Hygienevorschriften im Betrieb Ihr Profil • Gastgeber mit Leib und Seele • Ausbildung und/oder Erfahrung im Service, von Vorteil als Führungsperson • Im Besitz eines Führerscheins Kat. B • Pflichtbewusst und packen gerne richtig mit an Wir bieten Ihnen • Dynamisches Arbeitsumfeld • Offen für Kreatives und für neue Ideen • Rabatt auf Kai Sushi Produkte • Interne und externe Schulungsangebote (Sake, japanischer Whisky etc.) • Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern Haben Sie Lust in einem etablierten, aufstrebenden Unternehmen mitzuwirken? Dann bewerben Sie sich jetzt! urban food culture GmbH Lea Strobel Lessingstrasse 3, 8002 Zürich lea.strobel (at) kaisushi.ch

Angestelltenname: urban food culture GmbH

Arbeitgeber-Adresse:
urban food culture GmbH Lessingstrasse 3 8002 Zürich

Form von Kontakt: Lea Strobel

Arbeitgeber Telefonnummer: +41 44 310 81 83

Stellenkurzbeschreibung: Kellner

Land: Schweiz

Region: Zürich

Vertragslaufzeit: Unbefristet

Vertragstyp: Teilzeit

Erforderliche Ausbildung: Berufsausbildung

Erfahrung: 5 Jahre und mehr

Quelle des Stellenangebots:
SECO,Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Schweiz (Confoederatio Helvetica)

Fahrerlaubnis: Pkw bis 8 Personen; Lkw unter 3,5 t

Wie Sie sich bewerben: Weitere Angaben (siehe Beschreibung)

Gehalt Währung: CHF

Gehaltsperiode: monatlich

Gehalt Besteuerung: brutto