Berufsbezeichnung: Führungskraft im Restaurant Managment

Arbeitsbeschreibung:
Führungskraft im Restaurant Managment - Piadina-Bar Margherita (100% BEFRISTET bis 30.September 2016) Wir suchen eine Dienstleistungsorientierte erfahrene und vertrauenswürdige Führungskraft per 1.Juni 2016 befristet bis 30.September 2016. Sie sind eine motivierte Person, die in hektischen Momenten den Überblick behält und Prioritäten setzen kann. Ihr Alter liegt zwischen 25 und 40 Jahren. Ihr Auftreten ist sympathisch und gepflegt. Der ausgeprägte Sinn für Sauberkeit & Qualität rundet Ihr Profil ab. Neben vielfältigen Tätigkeiten in den Bereichen Produktion und Organisation, unterstützen Sie unsere Mitarbeiter und den Restaurant Manager bei der Ausübung ihrer abwechslungsreichen Aufgaben. VORAUSSETZUNGEN: Berufserfahrung im Service als Führungskraft (Chef de Service, Geschäftsführer, Stellvertretung, usw.) Berufserfahrung als Holzofen Pizza-Meister Gute Deutsch, Englisch und Italienisch Sprachkenntnisse Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten Engagement und Teamfähigkeit sowie professionelle Umgang mit Gästen Organisationstalent und Durchsetzungsfähigkeit IHR AUFGABENGEBIET: Führung und Koordination Ihrer Mitarbeiter sowie Personaleinsatzplanung Täglicher Kassenabschluss und andere Geldwessen Kontrolle der Arbeitsweise und Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätsanforderungen Wochentlicher Wareneinkauf und Verhandlungen mit Lieferanten Administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Pläne erstellen Zeitliche Flexibilität aufgrund von Schichtarbeit und einspringen nach Bedarf Motivation und Training der Ihnen unterstellten Mitarbeiter Am tagtäglichen operativen Geschäft mitzupacken (Abwechselnd in der Küche oder im Saal zu arbeiten) Reklamationsmanagement Verantwortung für ein ganzes Team zu übernehmen Wir freuen uns über Ihre schriftliche Bewerbung (Lebenslauf mit Foto und Motivationsschreiben).

Angestelltenname: Pizzeria Margherita/Piadina Bar, Edgardo Mancini

Arbeitgeber-Adresse:
Pizzeria Margherita/Piadina Bar, Edgardo Mancini Steinenvorstadt 60 4051 Basel

Form von Kontakt: Susanna Mancini

Arbeitgeber Telefonnummer: +41 79 745 50 39

Mindestalter: 25

Höchstalter: 40

Stellenkurzbeschreibung: Kellner

Land: Schweiz

Region: Basel-Stadt

Vertragslaufzeit: Befristet

Vertragstyp: Vollzeit

Erforderliche Ausbildung: Keine Angabe

Erfahrung: 5 Jahre und mehr

Quelle des Stellenangebots:
SECO,Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Schweiz (Confoederatio Helvetica)

Fahrerlaubnis: Nein

Wie Sie sich bewerben: Bewerbung + Lebenslauf an den Arbeitgeber

Gehalt Währung: CHF

Gehaltsperiode: Gehalt Periode nicht spezifiziert

Gehalt Besteuerung: brutto