Berufsbezeichnung: Koch Arbeitsort: Brienz

Arbeitsbeschreibung:
Das Berghaus Rothorn Kulm ist ausgestattet mit 144 Betten und bietet 500 Sitzplätze im Restaurant. Das klassische Berghaus auf 2266 m.Ü.M. ist auf dem Grat des Brienzer Rothorns im Berner Oberland gebaut. Wir suchen für die Sommersaison 2016 einen Koch. In dieser Funktion sind Sie für die Zubereitung der Speisen zuständig und erstellen die tägliche Mise en place für die verschiedenen Posten. Des Weiteren erledigen sie allgemeine Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten und halten dabei stets die Arbeitssicherheits- wie auch Hygienerichtlinien ein. Wir wenden uns an eine vertrauenswürdige, teamfähige und zuverlässige Fachperson, welche über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch verfügt und bereits gute Kenntnisse im à la Carte sowie Bankett Bereich sammeln konnte. Sie zeigen einen hohen Qualitätsanspruch, sind jederzeit Leistungsbereit und offen für neue Herausforderungen. Sie vermitteln eine wohlwollende wie auch unterstützende Atmosphäre, kommunizieren mit den verschiedenen Bezugspersonen freundlich und bleiben auch in hektischen Situationen ruhig. - Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

Stunden pro Woche: 43

Angestelltenname: Berghaus Rothorn Kulm-Brienz Rothorn Bahn AG

Arbeitgeber-Adresse: Hauptstraße.149, CH-3855 Brienz, Schweiz

Form von Kontakt: McClure

Stellenkurzbeschreibung: Köche

Land: Schweiz

Region: SCHWEIZ/SUISSE/SVIZZERA

Vertragslaufzeit: Befristet

Vertragstyp: Vollzeit

Erforderliche Ausbildung: Keine Angabe

Erfahrung: Gefordert

Quelle des Stellenangebots: BA, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Deutschland

Wie Sie sich bewerben: Weitere Angaben (siehe Beschreibung)

Gehalt Währung: EUR

Gehaltsperiode: monatlich

Gehalt Besteuerung: brutto