Job Küchenchef m/w Graubünden Hotel La Siala - Jobangebote
Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen einen Küchenchef (m/w) Sommer 16, ab Juni oder n.V., Jahresstelle unbefristet. Fachliche Aufgaben: Einkauf und Kalkulation von Küchenprodukten, Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards. Beachtung und Einhaltung der vom Arbeitgeber geforderten Hygiene-, Unfall- und Gesundheitsschutzmassnahmen. Speisekarten- und Menugestaltung, Betreuung der Lernenden. Verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten. Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Berufserfahrung in ähnlicher Position (gerne bieten wir jungen motivierten Kräften diese Stelle als Sprungbrett). Hohes Qualitätsbewusstsein, Mitarbeiterführung, Fähigkeit, planvoll und systematisch vorzugehen. Gepflegte Erscheinung, professionelle Umgangsformen, freundliches Auftreten. Hohe Sozialkompetenz, speditiv, zuverlässig, kreativ, flexibel, belastbar und hohes Ausdauervermögen. Unterkunft bei Bedarf vorhanden. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail (s.schroeter (at) lasiala.ch)
Angestelltenname: Hotel La Siala
Arbeitgeber-Adresse: Hotel La Siala Via Principala 2 7153 Falera
Form von Kontakt: Stephan Schröter
Arbeitgeber Telefonnummer: +41 81 927 22 22
Stellenkurzbeschreibung: Küchenchefs
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Vertragslaufzeit: Unbefristet
Vertragstyp: Vollzeit
Erforderliche Ausbildung: Keine Angabe
Erfahrung: 5 Jahre und mehr
Quelle des Stellenangebots:
SECO,Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Schweiz (Confoederatio Helvetica)
Fahrerlaubnis: Nein
Wie Sie sich bewerben: Bewerbung + Lebenslauf an den Arbeitgeber
Gehalt Währung: CHF
Gehaltsperiode: Gehalt Periode nicht spezifiziert
Gehalt Besteuerung: brutto
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