Berufsbezeichnung: Oberkellner (m/w)

Arbeitsbeschreibung:
Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung. Das Erfüllen von individuellen Gästewünschen, meistern Sie souverän und freundlich. Ein positives Erscheinungsbild sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für diese Position notwendig.
Jede zusätzliche Sprache ist in diesem Frontjob von Vorteil.  

Betreuung und Bedienung der Gäste im Restaurant von der Ankunft bis zur Verabschiedung. (Begrüssung, Plazierung, Beratung/Empfehlung, Bedienung, Einkassieren/Verrechnen, Verabschiedung).  
  
Kompetente Bestellungsaufnahme und das servieren aller Gerichte, Weine und anderen Getränke.  
  
Sicherstellen dass das Einkassieren, die Tagesabrechnung und die Stockkontrolle täglich verantwortungsbewusst ausgeführt werden.  
  
Erledigen sämtlichen Mise en place.  
  
Sicherstellen, dass die Qualitäts- und Hygiene Standards eingehalten werden und enge und gute Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und allen anderen Departments und Mitarbeitern (Teamwork)  
  
Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an:  
      
Frau Ariane Meyer  
Leiter Human Rescources  
Info (at) hotelregina.ch  
hotelregina.ch  


Unsere Restaurants:  
"Jacks Brasserie" 84 Punte im Guide Blue  
"Chez Meyers" 15 Punkte Gault Millau  
chezmeyers.com  / jacksbrasserie.net  

   
(Bitte haben Sie Verständniss dafür das wir Schriftliche Bewerbungen nicht Zurückschicken !)   
   
   
*Kost & Logis nach Absprache

Wie Sie sich bewerben:
gm (at) hotelregina.ch, https://hoteljob-schweiz.de/bsystem.php?aid=24549

Angestelltenname: Hotel Regina