Berufsbezeichnung:
Sous-Chef Stellvertreter des Patrons 70-100% (w/m)

Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen per 01.01.2019 einen qualifizierten und motivierten

Sous-Chef Stellvertreter des Patrons 70-100% (w/m)

Ihre Herausforderung:
- Zuständig für die Produktion von Speisen für das Tagesgeschäft und Anlässe
- Das ganze Team arbeitet nicht nach dem klassischen Postensystem, sondern teilt sich alle anfallenden Aufgaben
- Verarbeiten von frischen und saisonalen Lebensmitteln
- Unterstützung des Patrons bei den Bestellungen und kleinen administrativen Arbeiten
- Einhalten der HACCP Richtlinien

Anforderungen:
- Sie bringen eine Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ mit
- Sie haben Freude am Beruf und verarbeiten gerne frische Lebensmittel
- Einige Jahre Berufserfahrung sind zwingend und erste Führungserfahrung ist von Vorteil
- Sie haben sehr gute fachliche Kompetenzen sind kreativ und geben dies auch gerne weiter
- Sie sind sich exaktes und selbständiges Arbeiten gewohnt

Ihre Perspektiven:
- Lebhafter Betrieb mit Vielfältige Tätigkeit und grossen Entwicklungsmöglichkeiten
- Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz mit zeitgemässen Anstellungsbedingungen
- Interne Vergünstigungen
- Mitarbeiterzimmer auf Anfrage möglich

Besonderes:
- Es erwartet Sie eine interessante Aufgabe, die Spass macht und zugleich fordert
- Der Quellenhof Gossau SG, eine dynamische Gastronomieunternehmung, bietet ein gutes Arbeitsklima
- Gute Umgangsformen, interessiert Neues zu lernen
- Flair für die Traditionelle Küche
- Bereitschaft zu Früh- und Spätdienst (bedeutet mit Zimmerstunde zu arbeiten)
- Ein aufgestelltes und motiviertes Team erwartet sie. Die Leistungen richten sich nach dem L-GAV, die Lohnentschädigung ist mehr als man geben muss.

Bitte bewerben sie sich mit ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf / Foto/ Zeugnisse) unter

Wie Sie sich bewerben:
info (at) quellenhof-gossau.ch, +41713851146

Angestelltenname: Quellenhof