Job Chef de Partie (m/w) (Grilleur/in) unspecified Bindella - Jobangebote

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Berufsbezeichnung: Chef de Partie (m/w) (Grilleur/in)

Arbeitsbeschreibung:
Stellenangebotsbeschreibung:
Das Terrasse liegt am Bellevue, dem wohl schönsten Platz Zürichs. Hier pflegen wir die italienisch-mediterrane Küche - Teigwaren und Pâtisserie werden selbst hergestellt. Hochwertige Weine aus Italien und Spanien runden das Angebot ab. Chef de Partie (m/w) per Februar 2019 oder nach Vereinbarung terrasse, Zürich Ihre Aufgabe Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Ihr Profil Abgeschlossene Kochlehre und vorzugsweise mehrjährige Berufserfahrung in der mediterranen Gastronomie Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit Gute Deutschkenntnisse (und jede Fremdsprache ist ein Plus) Wir bieten Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen. Sandrine Engström Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR) +41 44 276 63 46 Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch terrasse-zuerich.ch


Wie Sie sich bewerben:
Gewünschte Bewerbungsarten: über InternetInternetadresse: https://www.finest-jobs.com/Stellenanzeige/Chef-De-Partie-316299?cp=BAStellenangebot-Details in der Jobbörse der BA aufrufen: 12811-295373-S

Angestelltenname: Bindella

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