Berufsbezeichnung: Directeur/Directrice de restaurant

Arbeitsbeschreibung:
Get Art S.A. recherche un Directeur/une Directrice du restaurant White Horse Montreux PROFIL SOUHAITE : - Age : 20 à 40 ans - Langues L'azéri, russe et anglais : langues maternelles (ou maîtrise parfaite écrit et parlé) Français, allemand et turc : bonne connaissance - Formation : Master dans un Ecole/Université en commerce/management - Très bonne connaissance de la cuisine azerbaïdjanaise, caucasienne. - Des aptitudes pour cuisiner. 1 année minimum d’expérience dans un restaurant traditionnel azerbaïdjanais. - Connaissance de la culture d’Azerbaïdjan, les plats nationaux et les traditions. - Qualités de leadership, gestion d’une équipe de 6 à 8 personnes. - Personnalité innovatrice et entreprenante, engagée, ayant à cœur de s'investir pour le développement de la société VOTRE MISSION : - Gestion de personnel : GPEC, délégation et/ou supervision de la répartition des tâches quotidiennes - Gestion opérationnelle : Choix en matière d’investissements, d’actions commerciales, des politiques salariales, de formation. Contrôle des couts, des ratios, des écarts. - Commercialisation et relation clientèle : Adaptation de l’offre de service et analyse de l’offre concurrentielle. Suivi du déroulement du service et contacts quotidiens avec la clientèle. - Responsabilités fonctionnelles : Développement des politiques commerciales et atteinte des objectifs de développement et d’investissement. Evaluation des ressources matérielles nécessaires au fonctionnement de l’entreprise. - Garantir la santé financière et la profitabilité de l’entreprise : Contrôle et suivi des indicateurs commerciales, performance économique et climat sociale. Garantir la satisfaction de la clientèle. Amélioration de l’image du restaurant en misant sur la publicité et les relations publics. Postulation par mail à : hr (at) onetwocompagny.com

Angestelltenname: Get Art SA

Arbeitgeber-Adresse: Get Art SA Rue de la Gare 13 1820 Montreux

Form von Kontakt: Nicolas Tarankov

Mindestalter: 30

Höchstalter: 40

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Stellenkurzbeschreibung: Führungskräfte in Restaurants

Land: Schweiz

Region: Vaud

Vertragslaufzeit: Unbefristet

Vertragstyp: Vollzeit

Erforderliche Ausbildung: Uni/HS

Erfahrung: 5 Jahre und mehr

Quelle des Stellenangebots:
SECO,Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Schweiz (Confoederatio Helvetica)

Fahrerlaubnis: Nein

Wie Sie sich bewerben: Weitere Angaben (siehe Beschreibung)

Gehalt Währung: CHF

Gehaltsperiode: monatlich

Gehalt Besteuerung: brutto