Berufsbezeichnung: Fachverkäufer/in Fleisch und Fisch (m/w/d)

Arbeitsbeschreibung:
Mitten im Paradies Zermatt liegt in bester Lage das PARKHOTEL BEAU SITE mit 162 Betten in 65 Doppel- & Einzelzimmern, 10 Junior - Suiten, 9 Suiten und der faszinierenden „Beau Site“ Turm-Suite.
Die Aussichtslage ist einmalig. Unsere Gäste sind begeistert vom Panorama, das über das Bergdorf Zermatt zum „Matterhorn" führt.

Das Parkhotel Beau Site bietet seinen Gästen verschiedene Restaurants:
Das Grillrestaurant mit hochwertigen Fleischcuts, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse vom Holzfeuergrill. Im neuen Buffetrestaurant mit offenem Küchenbereich servieren wir morgens ein herrliches Frühstück und abends wechselnde Themenbuffets mit einer grossen und abwechslungsreichen Auswahl von internationalen Gerichten, vegetarischen Spezialitäten und eine vegane Speiseauswahl.
Dazu bieten wir ein umfassendes Weinangebot aus unserer ebenfalls neuen Vinothek an.

Seit über 100 Jahren empfängt das Parkhotel Beau Site Gäste aus aller Welt, und ist bekannt für seine Gastlichkeit und gelebte Gastfreundschaft. Das gesamte Team setzt sich dafür ein, diese Erfolgsgeschichte auch weiter fortzusetzen.

Unkompliziert und grosszügig - das sind wir in Zermatt!

Um unser neues Gastronomiekonzept mit Grillrestaurant, Showküche und Fine-Dine-Bankett umzusetzen sind wir zu wenig Mitarbeitende!

Fachverkäufer/in Fleisch und Fisch (m/w/d)

Dafür brauchen wir Ihre Unterstützung:
•    In der Küchenmetzgerei
•    Im Pasteten- und Wurstlabor
•    Für die Warendisposition und –präsentation
•    Bei der Kundenberatung im à la carte Restaurant und in der Vinothek
•    Im Team

Das bringen Sie mit:
•    Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/in, Fleischverkäufer/in oder Koch und ein paar Jahre Erfahrung im Fleischhandel
•    Sprachkenntnisse in D/F/E
•    Schnelle Auffassungsgabe und sorgfältige Arbeitsweise
•    Spass an Detailversessenheit und Faible für Fisch, Fleisch und Gemüse in allen Variationen
•    Bereitschaft Neues zu erlernen und Bestehendes weiterzuentwickeln
•    Zuverlässigkeit, Engagement und alles was dazu gehört

Das bieten wir Ihnen:
•    Zeitgemässe Arbeitsbedingungen und faire Entlohnung
•    Bei Bedarf Personalverpflegung und Unterbringung in einer Personalunterkunft (zur Einzelnutzung und ausgestattet mit WLAN)
•    Kostenlose Benutzung des Wellnessbereiches bis 15.00 Uhr
•    Spezialpreis für Zimmerreservationen im Parkhotel Beau Site und in einigen Partnerhotels
•    Dauer der Saison bis 26.04.2020

Das bietet Ihnen Zermatt:
•    37 Viertausendern und Natur pur in nächster Nähe als perfekten Ausgleich zum Arbeitsalltag
•    Das größte Sommerskigebiet Europas
•    360 Pistenkilometer im Winter
•    Einheimischen-Pass für Reduktionen in ausgesuchten Geschäften und bei den Bergbahnen

Wie Sie sich bewerben:
s.oswald (at) parkhotel-beausite.ch

Angestelltenname: Parkhotel Beau-Site